1.准备材料:蒜苔、蒜瓣、红辣椒、盐。
2.将蒜苔切去顶部,洗净晾干水分,红辣椒洗净去籽晾干。
4.将蒜苔、红辣椒和蒜瓣一起放入盘中,加盐搅拌均匀。
5.然后放入干净无水无油的玻璃瓶中密封。上面撒一层盐,放在阴凉的地方。