冰箱长时间不用有异味可以放东西吗(冰箱存放食物注意事项有什么)
冰箱长时间不用,需要定期通电,避免异味的产生,冰箱的损耗也小。那么,可以把东西长时间放在冰箱里而没有任何异味吗?
可以把东西放在冰箱里长时间不闻吗?
可以把东西放在冰箱里很长时间也不会有异味,但是不建议。因为冰箱里有异味,会破坏储存的食物,对个人健康有一定影响。如果冰箱里有异味,就要清洗冰箱,放一些柠檬和菠萝,可以有效去除冰箱的异味。
冰箱存放食物有哪些注意事项?
1.注意分类存放:肉类、蔬菜、调味品等。需要分开存放,鲜肉和冻肉也要分开存放。传统冰箱温区少,分区简单,但对食物的保鲜温度要求不同。堆叠和混合容易带来恼人的气味问题。所以,有明显食物储藏区的冰箱很重要。
2.注意冷藏期限:很多食物都有自己的冷藏期限。冷藏期主要由食物本身的最佳储存温度决定。过了冷藏期的食物表面看起来可能还很新鲜,但实际上是不能食用的,所以要注意。冷冻室温度约为-18℃。可将新鲜或冷冻的肉、鱼、家禽或熟食保存约3个月。
冰箱温度在5℃左右,可以冷藏生熟食物,保存期一周左右。位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约为0℃,可储存新鲜的肉类、鱼类、贝类、乳制品等食品,保存期约为三天。以美的冰箱为例。其冷藏室和变温室可独立调节关闭,根据食物种类、数量、季节、生活方式等要求自由组合隔间,设定最佳节能保鲜模式,更有利于食物储存。
3.注意生熟食物的分离:生食食物常沾有病菌、寄生虫卵等污物。如果生食和熟食放在一起,生食上的细菌会很快污染熟食,不利于人体健康。所以生熟食物要分开存放。
4.注意不要把热的食物放在冰箱里:把热的食物放在冰箱里会提高冰箱的温度,增加冰箱的负担,增加能耗。
5.注意不要把食物装得太满:冷藏的食物不要放得太紧,留出空的空隙会有利于冷空气体的流通,这样食物会更快地冷却下来,减少压缩机的运转次数,节约电能。
6.肉类放入冰箱前要注意处理:先将肉类食品清洗干净(冷藏肉可以直接冷藏,这是针对普通肉类的),切好放入保鲜袋或保鲜盒中,最好放在保鲜盒中。根据日常食用需求,分份存放,吃多少拿多少,避免二次解冻,产生更多细菌。
7.注意不要将瓶装饮料放入冰柜:瓶装饮料放入冰箱冰柜后可能会爆裂,引起爆炸,要注意。
8.注意不要把化学药品和食物一起放在冰箱里:冰箱里的食物是供食用的。如果放入化学物质,食物很容易被污染,影响人体健康。很多人也喜欢把化妆品存放在冰箱里,这样也不好,因为化妆品中含有多种化学物质,对人体健康不利。