大闸蟹没有绑怎么蒸

大闸蟹没有绑怎么蒸

大闸蟹不扎怎么蒸？

1.大闸蟹直接蒸。螃蟹可以不用绳子绑着直接蒸。蒸螃蟹的时候，用绳子绑起来。

2.是为了防止螃蟹在蒸的过程中跑出来。螃蟹的钳子很锋利，可以防止螃蟹的夹子伤人。

3.清蒸蟹是一种以螃蟹为主要原料，以姜末、盐和味精为调料制成的美味食品。具有制作简单、营养丰富、口感好的特点。