杨桃能不能放冷藏保存

杨桃能不能放冷藏保存

杨桃可以冷藏吗

1.杨桃不能存放在冰箱里。

2.杨桃属于热带和亚热带水果。这些水果怕冷，所以不适合放在冰箱里保存。如果放在冰箱里，杨桃会冻伤。

3.热带水果在贮藏保鲜过程中，会因贮藏温度低而遭受冷害，果实生理代谢不适应0℃以上的低温，严重影响其品质和商品价值。有时，冷害现象不会立即显现，它是潜在的。

4.杨桃富含果酸和维生素C，酸甜可口，有天然的水果香味。放入冰箱，杨桃果皮凹陷，出现深褐色斑点，也会破坏杨桃的品质和口感，造成营养成分的缺乏。杨桃放在冰箱里会腐烂变质严重。