1.鲜山楂好吃；
2.鲜山楂的吃法很多。一般建议将鲜山楂洗净后直接食用。这样可以有效吸收维生素C、果酸、胡萝卜素等成分，还可以起到美白的效果。也可以选择将新鲜的山楂煮熟后加入冰糖食用，这样可以降低山楂的酸度，避免对胃肠道的过度刺激。山楂也可以泡酒制成果酒，可以增加山楂活血化瘀的功效，也可以减少酒精对身体的刺激。
