1.看个人口味了。大闸蟹一般可以分为公蟹和母蟹。公蟹主要吃蟹膏，母蟹主要吃蟹黄。这两只螃蟹的味道不同，但都非常好吃，营养丰富。建议根据自己的口味和爱好来选择。
2.需要注意的是，如果想吃公蟹，建议等到10月份以后，这样口感会更好。想吃母蟹的话，九月以后就可以吃了。
