葡萄酒不放糖可以吗

酒里不放糖可以吗？

1.葡萄酒可以不加糖。

2.自制葡萄酒是否加糖，要看葡萄的品质和品种，比如品质好、成熟度高、含糖量高的葡萄。用这种葡萄酿酒是不需要加糖的。如果是酿造顶级葡萄酒，一定不能加糖，因为糖会影响葡萄酒的品质，所以这款酒在选材上很重要。很多人就是乱加糖，导致酒的涩味。