1.材料:肉1斤，蚝油1勺，孜然适量，生粉1勺，酱油1勺，料酒1勺，盐1勺。
2.把肥肉切成小块。
4.加入1茶匙盐。
5.加入1茶匙糖。
6.撒上孜然粉。
7、加入1汤匙蚝油、料酒，喜欢吃辣的加点辣椒粉。
8.加入一些生粉，腌制半小时。在烤箱中以180度烘烤25到30分钟。
