家庭自制烧烤腌制牛肉方法

自制卤制牛肉的烧烤方法

1.材料:牛肉250g，水2汤匙，蚝油1汤匙，油2汤匙，酱油1汤匙，淀粉1汤匙。

2.牛肉洗净备用。把牛肉切成大块，然后把它切薄。

4.加入约1汤匙蚝油、1汤匙生抽和2汤匙水。

5.用手抓揉牛肉，将牛肉与各种卤汁混合均匀，腌制十五分钟左右。