阳澄湖大闸蟹什么季节好吃

敏感性分析2022-09-26  12

阳澄湖大闸蟹什么季节好吃

阳澄湖大闸蟹什么季节好吃?

1.每年秋季,10-11月,是阳澄湖吃大闸蟹的最佳季节。

2.母蟹一般在10月份成熟,蟹黄饱满,而公蟹一般在11月份成熟,蟹膏较多,是最好的食用时机。一般12月以后就不要吃螃蟹了。

3.这时候螃蟹可能已经交配了,蟹黄和蟹膏都没了。就算有,味道也不好。

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