1.吃大闸蟹的季节一般是秋季的9-10月。因为每年秋季的9、10月份,这个时候的大闸蟹更肥、更大、味道更好。大闸蟹富含蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质等营养成分。吃它们对你的健康有好处。
2.大闸蟹的蟹和腮不能吃:蟹和腮是大闸蟹的主要呼吸器官,里面有很多脏东西。螃蟹和鳃长得像眉毛,呈条状,白色,不要当肉吃。