冷泡茶茶叶可以一直泡吗
凉茶可以一直泡吗?
1.做凉茶最长24小时,24小时内必须喝完。一般来说,只需将10-15克干茶放入1L的水中。就这样放着,几个小时后就可以喝了。为了更好的口感和健康考虑,最好在24小时内喝凉茶。
2.绿茶、轻度发酵的乌龙茶、白茶中的白毫银针、白牡丹都适合冷浸。发酵度低的茶,发酵越轻,茶越生,凉泡时口感越好。用于冷浸的茶叶,最好选择新茶,这样才能喝出醇厚的味道。
3.发酵程度高的红茶、铁观音、普洱茶不适合冷浸。泡出来的茶味苦,没有香气。不同茶叶的浸泡时间会有所不同,比如乌龙茶和高山茶最好泡三四个小时。