如何制作东北大酱辣豆腐

东北酱香辣豆腐怎么做

1.材料:豆腐一斤，葱蒜，豆瓣酱，蚝油，辣椒油一勺，酱油一勺，盐5g，鸡精少许，糖少许。

2.将大豆腐切成小方块。

4.锅里留底油，把不花钱的牛肉炒一下，加入葱，蒜，豆瓣酱，蚝油，一勺辣椒油，再来点酱油。

5.加入水，然后盐，鸡精和少许糖。加入豆腐，炖三分钟。

6、水淀粉勾芡，再来点蒜苗。