彭老板打得很凶，脾气也很凶。国民党和共产党军队的许多将军都了解他的脾气，对他又敬又怕。日军南下华北后，根据全国战场形势，八路军副总司令彭前往三秦之地安。此行的目的是参加会议，与程潜、魏等人讨论抗日战争。
当时的湘军老大程潜担任国民党天水营主任。他和彭老板是老乡，都是湖南人。得知彭老板要来安参加会议，他特意亲自迎接。但彭先生在会见程潜时，突然看到一个陆军将领，当场暴怒:扇了他两个耳光。
这个把彭老板气得两巴掌的国军中将是谁？他叫何少南。
何，江苏武进人，与蒋介石、白崇禧、张治中、傅、陈等人一样，都毕业于著名的保定陆军军官学校，在国军中资历不算太深。
军校毕业后的几年，何邵娜在军中并没有太大的作为，外界对他的了解也很少。然而，在抗日战争时期，何绍南突然成了“诸侯”，并担任陕西保安司令和绥德专员。
众所周知，抗日战争时期，陕西是我党的重要活动区，革命的“大本营”延安就在陕西，而陕西保安司令何在这一地区扮演了不光彩的角色。
他不顾团结抗日、团结对外的大局，经常耍阴谋诡计，在陕甘宁边区发动围剿，造成许多悲剧，成为所谓的“摩擦专家”。
对于何绍南的累累罪行，延安站在团结抗日的立场上，始终保持相对克制，同时向对方传达了严正立场:“人不犯我，我不犯人；人若犯我，我必犯”。
但何绍南从来不重视延安的克制。而是玩“两面派”的把戏，当面说一套，背后做一套，不断制造摩擦和流血。可以说，在八路军根据地的军民中，何绍南引起了极大的公愤。
为了拔掉这颗钉子，八路军派王镇率359旅进驻绥德，与何绍南展开了一系列反磨擦斗争。最终，在王镇的雷霆之下，他邵娜打了败仗，逃离了陕北。
不是朋友不聚。这一次，彭先生去安开会，他和离开陕北的正好跑到安。会议开始后不久，天水营主任程谦高兴地向彭介绍:“这位是绥德专员何绍南。”
程潜一说话，彭先生的脸色顿时严肃起来。彭先生当着许多国民党高级将领的面，当场对何大发雷霆:“你在陕北破坏团结，破坏法律，贪污腐化，你的一切人证物证都被八路军俘虏了。绥德人针对你的文件堆积如山。你还在这里逍遥法外吗？!"
彭老板的声音像洪钟，震耳欲聋。一番势如破竹的申斥之后，包括程潜、何在内的国军高级将领都尴尬万分。
更让人没想到的是，暴风雨还在后头。彭先生越说越生气。他一激动，就像锤子一样一巴掌，落在何脸上，一下子就是两个耳光。
挨了两个“耳光”的何少南突然有点不知所措，吓得像只老鼠，围着桌子跑。这时，程潜才意识到事态的严重性，急忙上前绕场一圈，对彭先生说:“老彭，你别生气。”
程千祥的大佬，资历很深，也是湖南人。他在军中很有威望，人称“成公”。彭老板见程倩劝他，就压下了怒火。
堂堂的国军中将居然挨了两个耳光，这件事就像长了翅膀一样，迅速传遍了安市，成为了当时的热门话题。据说此事发生后，一些经常制造摩擦的“虾兵蟹将”也感慨地说:八路军的彭都气炸了，还不如躲得远远的。如果你被他扇了几个大耳光，那真的是一记耳光！"
这次“掌掴”事件影响很大，不仅震惊了重庆的老蒋，就连延安的军民也听说了，心里觉得很解气。出了这么大的动静，按照组织原则，彭老板也向延安作了如下汇报:
“在Xi安，孙行者在天宫闹事的方法影响很大。它已经传播到洛阳、垣曲和铁路沿线。姜也给魏()发了一份电报，了解事情的经过。"
多年后，已经是元帅的彭先生对这件事仍然记忆犹新。他在彭的自述中特别提到这件事:
“在《程潜》里，我指着何绍南的鼻子说:‘你是个深藏不露的汪精卫，在陕北干尽了坏事，破坏了八路军的抗日大后方。’我当着程潜的面说，今天谁要反共，就开第一枪，我们马上开第二枪。这叫礼尚往来，还会开第三枪。程倩说，开第三枪是不对的。我说，给他擦干净，他就不蹭了。"
最后，值得一提的是，在抗日战争和解放战争时期，在国民党庇护下犯下累累罪行的何绍南并没有受到法律的严惩，而是“和尚逃不出庙”。新中国成立后，他虽然失去了靠山，隐姓埋名，天网恢恢，疏而不漏。最后被民众声讨，被“拉了出来”。1954年，他在
