不用油在家做炸串怎么做

家里没有油怎么做炸串？

1.把锅里的水烧开，先把事先准备好的竹签放进去，煮熟消毒，然后准备一些自己喜欢的菜，随意拌，全部切好，用竹签串起来。

2.将洗好的食材放入空油炸锅的炸篮中铺平，这样会受热均匀，启动自炸模式。200度油炸20-30分钟。