在家炸小果怎么做

在家炸小果怎么做

如何在家炒小水果？

1.原料:面粉、鸡蛋、糖粉、白糖、油。

2.在面粉中加入两个鸡蛋和一点盐，用温水搅拌。

3.将面包皮切成三指宽、十厘米长的部分，然后切成一两块面包皮。用刀从中间切开皮三次，从一端钻回去，拧成麻花一两次。

4.锅里烧热油，放入面条，用筷子抖开，不要炸。炸至微黄，捞起沥干油。