在家里怎么做凉拌鸡腿好吃

如何在家做冷鸡腿好吃

1.材料:鸡腿四个，青红椒两个，生抽一勺半，老抽三勺，白糖半勺，香油一勺半，盐一勺，红油两勺，料酒适量。

2.鸡腿洗净放入冷水锅中，放入姜片加葱花料酒煮至熟透。

4、准备花椒油，将花椒放入一碗菜籽油中烧至八成热就放入花椒，花椒油就做好了。

5.将所有调料混合在一起，然后加入半碗水煮鸡腿水，拌匀。将美味的冷鸡腿淋在鸡块上，就好了。