1.一般蒸燕窝的时间可以控制在二十到二十五分钟；
2.在蒸之前，燕窝需要用清水冲洗，然后在常温水中浸泡一到两个小时。浸泡后的燕窝可以撕成小块，这样蒸出来的燕窝会更入味。直接吃燕窝口感不太好，也可以加入自己喜欢的食材，比如冰糖、牛奶、桂圆、红枣等。，可以起到补益气血的作用。患者要注意，燕窝不能天天吃，一般一周吃一次。
