1.材料:大米200克，鸡蛋50克，胡萝卜50克，西兰花50克，色拉油10克，盐2克，味精2克，鸡精1克。
2.将西兰花用水焯两分钟。
4.打碎鸡蛋。倒在米饭上，搅拌均匀。
5.加盐、味精、鸡精、十三香，戴上一次性手套。
6.烧热锅，放一点油进去，抓一个饭团，在锅里压平。
7.小火煎一下，翻另一面继续煎。
