1.俗话说，秋风起，蟹脚痒，九月肚脐圆，十月肚脐尖。一般来说，中秋节前后(也就是9-10月)吃大闸蟹比较好。
2.原因:温度降低，大闸蟹肉更紧实，口感更好。秋天的时候，母蟹身上都是蟹黄。此外，由于螃蟹要过冬，它们吸收了大量的营养物质，储存在体内过冬。所以现在是最好吃的时候，而且活的前后肉都不是特别饱满。
