怎么做香辣麻辣虾好吃


怎么做香辣麻辣虾好吃

香辣虾怎么做才好吃?

1.配料:冻虾、干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、料酒、盐、糖、味精。

2.虾洗净沥干水分,开背备用。

3.大火烧热油锅,爆香姜蒜。

4.转小火,下干辣椒、花椒、豆瓣酱炒出红油,倒入虾仁翻炒。用酱油、料酒、盐、糖、味精调味后,捞出虾仁,在虾仁上放些芝麻。

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