1.大闸蟹一定是秋天最好吃的。
2.大闸蟹是需要冬眠的动物,所以在冬天到来的秋天,大闸蟹是最胖的时候。到了秋天,雌蟹的肚子里会堆积大量的蟹黄,而蟹黄是大闸蟹中最美味的地方。由此衍生出很多蟹黄做的美食,喜欢蟹黄的朋友也可以好好享受一下。秋季公蟹蟹肉最多,肉质最鲜美。大闸蟹的成熟伴随着中秋节。中秋团圆,是品尝最美味大闸蟹的最佳时机。