2.银耳莲子汤。银耳莲子汤是用银耳和莲子做成的甜点。香甜可口,能清热健胃,美容养颜。银耳含有丰富的维生素D,可以防止钙的流失,对生长发育非常有益。
3、苦瓜、黄豆、排骨。苦瓜排骨汤味苦润泽,有清热解暑、明目解毒的功效。是潮汕地区解暑的汤饮。主料是苦瓜、黄豆、排骨、黄瓜。