超简单水蜜桃慕斯蛋糕

简单超级桃木丝蛋糕

1.将饼干放入保鲜袋中，用擀面杖擀开，然后将黄油放入干净的锅中，加热融化，倒入曲奇粉中，搅拌均匀。

2.将搅拌好的饼干倒入模具中，压平。

4、在淡奶油中加入白糖，用冰水送至七成。你可以画出纹理。

5.将朗姆酒、桃浆、桃果、牛奶吉利粉溶液倒入鲜奶油中，快速搅拌均匀，模具，刮平，然后放入冰箱。

6.覆盆子融化后，用纱布包裹挤出汁液备用；蔓越莓干也被捞出以备后用。一个半小时后，取出蛋糕，用热毛巾擦拭模具几次，模具就可以顺利脱模了。然后用冰水将淡奶油2和白糖(木糖醇)2打至9成，加入覆盆子汁，打匀，放入裱花袋中装饰。

7.慕思蛋糕与普通蛋糕的区别:慕思蛋糕的口感:口感冰凉，入口即化，口感顺滑朗朗上口，奶油甜而不腻。普通蛋糕的口感:蓬松柔软，毛孔很多。吃起来有嚼劲，香甜可口。慕思蛋糕主要是用淡奶油、果胶或慕斯粉做成凝固的免烘焙蛋糕，普通蛋糕是用鸡蛋和面粉烘焙而成。