怎样挑选馄饨皮好吃

馄饨皮怎么选吃？

1.买馄饨皮的时候还是要多留意那些正规的地方才能买到。注意看你买的馄饨皮是不是新鲜的。

2.不同的颜色。加碱的馄饨皮颜色是淡黄色，不加碱的馄饨皮颜色是米黄色。

4.灵活和宽松是不一样的。有碱的馄饨皮弹性和松散度较好，无碱的较差。

5.馄饨皮薄，煮熟后透明。所以粗细的区别就在于，同样量的馄饨和饺子放在开水里煮，馄饨煮的时间短。