切好的笋怎么保存

切好的竹笋怎么保存？

1.将竹笋放入锅中蒸熟，然后放入冷水中，再放在通风处，但这种方法不适合长期保存。

2，就是把竹笋放在太阳下晒干，或者用火烤干里面的水分。这种方法适合竹笋的长期保存。