1.食材:排骨和土豆。
2.放油,把排骨里的水煎一下,盛起来,锅里留油。
4.然后加入蒜末和孜然。如果是辣的,还可以加入辣椒段继续爆炒。
5.将排骨倒入锅中,将调料翻炒均匀,加点酱油上色,然后倒入整瓶啤酒,翻炒均匀,盖上盖子,直到可以用筷子刺破排骨。然后加入土豆和少许盐调味。
6.最后,把饺子皮铺在表面,直到水快速燃烧,就大功告成了。