炸果子怎么做又脆又好吃
你怎么做油炸水果？又脆又好吃。
1.擀面团:做油炸水果的面团时，要尽量擀薄，这样更容易油炸。擀的时候记得多撒点干面粉，防止面团粘在案板上。
2.放芝麻:如果想增加口感，也可以在和面的时候加入适量的芝麻。这样做出来的油炸水果还会带来芝麻特有的香气。
3、油温不宜过高:油炸水果时，油温也要控制好，不宜过高。油温过高，炸水果不仅容易炸坏，还可能造成油溅等风险。
4.裹上糖浆:准备好的油炸水果也可以在表面淋上糖浆，给油炸水果增加适当的甜味，使油炸水果的味道更加丰富。
用普通面粉炒水果，但是低筋面粉会很难成型。以上是对“怎么把炒水果做得又脆又好吃”“用普通面粉还是低筋面粉炒水果”等问题的回答。
