马蹄可以蒸着吃吗（马蹄能蒸着吃吗）

菱角可以蒸吗？

马蹄可以蒸着吃。马蹄是一种富含淀粉的食物。蒸熟后口感绵软可口，不会破坏营养成分。同时，马蹄铁的表皮容易被细菌污染。蒸熟后可以杀死马蹄所含的细菌，所以马蹄可以蒸。

马蹄蒸多久

马蹄去皮或切开后，接触蒸汽的面积更大，马蹄的体积也减小，所以熟得更快。可以蒸15分钟左右。如果使用高压锅，通常可以在SAIC后蒸7到8分钟。

吃马蹄的小贴士

1.马蹄铁的皮去掉后，上面还会有一些残留的皮，稍微挖一下就可以去掉。

2.正常马蹄的味道是脆甜的。如果吃起来不脆不甜，说明时间长了不建议吃。

3.马蹄在锅里蒸太久，否则会影响马蹄的口感。