柠檬水可以隔夜第二天喝吗（饮用柠檬水的4个禁忌）

柠檬一般用来泡水。味道酸甜可口，营养丰富。适量饮酒有益健康。柠檬水通常最好现在制作和饮用。时间长了容易氧化，滋生细菌等。，其营养价值也会降低。如果放入冰箱密封冷藏，隔天就可以喝了。

柠檬水可以隔夜喝第二天喝吗？

柠檬水放置一夜后能否饮用，要看如何放置。

柠檬水如果密封保存在冰箱里，可以隔夜饮用。因为可以有效减少细菌的生长，改善冰箱内的口感，所以放入冰箱后即可饮用。但是，不能放太久。超过两天就不能喝了。

如果把柠檬水放在室温下，隔夜就喝不了了。常温下存放会导致一些细菌在柠檬水中滋生，会导致柠檬水中的柠檬酸变重。存放在室温下的柠檬水也会与空气体发生反应。这个时候会有一些降水。此时，饮用室温下存放过夜的柠檬水后，可能会出现明显的肠胃不适症状和反应。

喝柠檬水的4个禁忌

1.禁忌人群

①胃溃疡患者

因为柠檬含有大量的钙，人体需要吸收钙。但是对于胃酸分泌过多的人来说，这些分泌物的消化需要吸收钙，没有柠檬也会吸收钙。

②糖尿病患者

因为柠檬中含有大量的糖分，所以糖尿病患者不能接受的就是糖。如果吃糖太多，会加重病人的病情，而且会很严重，不应该多吃。

2.不要喝空在肚子上。

柠檬含有柠檬酸和其他酸性物质。如果你空喝太多柠檬水在肚子里，很容易刺激胃酸分泌过多，导致胃病。尤其是脾胃功能不好的儿童和老人。当然，空喝少量轻度泡过的柠檬水在肚子上问题不大。

3.避免整天喝酒。

把煮好的柠檬水放到杯子或者其他容器里，整天喝柠檬水，这是不对的。柠檬中所含的维生素C虽然可以抗氧化，但是很容易被氧化，时间长了柠檬水的营养也会被耗尽。一般来说，柠檬水的最佳饮用时间是半小时到一小时。

4.禁忌食物

胡萝卜，胡萝卜中的抗坏血酸盐容易破坏柠檬水中的维生素C等成分；

喝牛奶时，柠檬水中含有的柠檬酸容易与牛奶中的蛋白质结合，不利于消化吸收；

喝醋容易增加酸度，空肚饮容易伤胃。

柠檬水的正确浸泡方法

1.选择新鲜的柠檬，用盐水浸泡15分钟，然后用硬毛刷清洁表皮。现在，许多商家在柠檬表面涂上一层蜡，使其看起来新鲜美观。工业蜡对人体有害，生产前一定要仔细清洗。

2.将加工好的柠檬放入冰箱冷藏2小时，取出切片(每个柠檬15-20片)，放入密闭容器中，加入蜂蜜，加入冷开水浸泡柠檬切片，盖上容器，放入冰箱冷藏。

3.将柠檬片放入60-70度的水中。水温不能太低或太高。如果水温低，柠檬的香味释放不出来；如果水温高，容易破坏柠檬的营养，刺激柠檬中的苦味物质，使味道变苦。

4.柠檬有很强的酸性，泡在水里不会太浓。一般来说，一杯水可以放2-4片水(200ml)，一个柠檬最多可以放1000ml水。如果不能接受酸味，可以多加蜂蜜调和酸味。