莲子吃了可以降血压吗(吃莲子的注意事项)
莲子是生活中常见的食物。它的吃法多,营养价值高。适量食用可以补充人体所需的营养,在一定程度上起到非常好的降血压作用。可以用来泡茶,煲汤或者煮粥,都是很不错的。
莲子能降血压吗?
有一定的辅助作用。
有一定的辅助作用。
从中医的角度来说,莲子味甘涩,性平。可入脾、肾、心经。对人体来说,莲子有健脾止泻、补肾收敛、养心安神的功效。此外,莲子中含有无定形生物碱N-9,对降血压有一定作用。因此,适量食用莲子有助于降低血压。
但莲子毕竟是一种食物,每次吃的莲子量非常有限。所以对于高血压患者来说,还是要在医生的指导下使用药物来控制。
吃莲子的注意事项
1.莲子常见的食物是五花肉。莲子如果和五花肉一起吃,可能会中毒。
2.莲子心不宜与螃蟹、甲鱼同食,否则可能出现一些不良反应。感冒、便秘、痔疮患者不宜服用。便秘腹胀者不宜使用。
3.鲜莲子很难保存。最有效的方法是把它们放在冰箱里速冻,但存放时间不长;比较好的方法是先把新鲜莲子晒干,可以延长储存时间。
4.莲子的皮薄如纸,剥皮要花很多时间。如果先把莲子洗干净,然后放入开水中,加入适量的老碱,搅拌均匀,再闷一会儿。将莲子倒入淘米筐,用力擦拭,快速去除莲子皮。
5.莲子的吃法有很多。它们可以作为配菜、汤、炖菜、果脯、蛋糕等。也可以搭配其他药膳。
日常饮食中多吃莲子有益健康。
怎么吃莲子降血压?
莲子合欢花茶
材料:莲子30克,合欢花6克。
练习:
1.莲子和合欢花分别洗净。
2.将莲子和洋槐花一起放入锅中,加入适量的水煎成汁。
3.取出果汁,去掉残渣。根据个人口味加入冰糖。
莲子龙眼羹
材料:莲子、桂圆肉、百合、冰糖各20克。
练习:
1.莲子百合洗净,取出龙眼肉核。
2.将加工好的材料和冰糖放入大碗中,加水适量,放入笼中蒸熟后再食用。
莲子茯苓饼
配料:莲子肉、茯苓、白糖、桂花。
练习:
1.先把莲子肉和茯苓分别磨成粉。
2.然后加入适量白糖和桂花,拌匀,加水和面。
3.笼蒸成饼,即可享用。
芡实莲子汤
配料:芡实、莲子、白糖。
练习:
1.芡实、茯苓用冷水浸泡1小时,去莲子。
2.然后将芡实、茯苓连同莲子一起倒入锅中。
3.加水和糖,炖至莲子和芡实熟烂。
莲子粥
材料:莲子50克,糯米或粳米100克,盐适量。
练习:
1.莲子和大米分别洗净。
2.然后把所有的材料放在一个锅里一起煮,直到莲子烂到极致。最后加入适量的盐调味即可享用。