吃大闸蟹可以喝王老吉凉茶吗（吃大闸蟹的禁忌）

大闸蟹是秋天受欢迎的食物。它的味道鲜美，肉嫩可口。很多人喜欢吃大闸蟹。吃大闸蟹有一些讲究和禁忌。一般不建议和凉性食物一起吃，所以吃大闸蟹不能喝王老吉凉茶。

吃大闸蟹可以喝王老吉凉茶吗？

不能喝凉茶。螃蟹性寒，凉茶性寒，不能一起用。

吃螃蟹的最佳伴侣是温热的黄酒。注意不要在吃螃蟹前后喝茶，尤其是凉茶。螃蟹的某些器官里有细菌。喝葡萄酒和醋可以杀死细菌。我们的胃液也有一定的杀菌能力。用茶稀释胃液会减弱杀菌作用，容易引起胃肠道感染和腹泻。茶叶中还含有鞣酸，也会引起肠胃不适。所以，吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内最好不要喝茶。

另外，螃蟹是凉的。如果同时吃螃蟹和喝凉茶，会对脾胃造成寒冷刺激，导致消化系统的不良反应和身体不适。

所以，吃螃蟹后不要马上喝凉茶。可以喝点温水，促进新陈代谢。如果要喝茶，过一会儿也要喝茶。

吃大闸蟹的禁忌

1.螃蟹要生吃，死螃蟹不能吃。河蟹死亡后，僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖，扩散到蟹肉中，引起呕吐、腹痛、腹泻。鲜蟹的外壳青黑色，有光泽，肚脐饱满，腹部呈白色。垂死的螃蟹的壳是黄色的，它的脚很软，很难把它翻过来。

2.螃蟹应该彻底蒸熟。不要吃生螃蟹。螃蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以它们的体表、鳃和胃肠道充满了各种细菌和污泥。为什么有些人不会生病是因为不洗螃蟹不能彻底煮熟，或者是因为生吃醉酒或腌制的螃蟹，吃了螃蟹身上的细菌或寄生虫？如果煮透了就不会有这个问题了。

3.现在的螃蟹应该是清蒸的，很好吃。不要储存它们。如果吃不完，剩下的一定要放在干净阴凉通风的地方。吃的时候一定要回锅，煮熟，蒸透。

4.不要嚼螃蟹。吃螃蟹时，开盖后要注意四个清洗:清洗蟹胃，也就是蟹盖内的三角骨包。先吃蟹盖，用小勺挖出蟹胃中间，轻轻吸出裹在周围的蟹黄。

5.少吃不要吃太多。蟹肉寒、脾胃虚寒的人要特别注意，避免腹痛腹泻。

吃大闸蟹喝什么好？

1.红糖姜茶

红糖姜茶性质温和。螃蟹性寒，吃螃蟹可降低体内气的含量；另外，红糖姜茶的甜味微辣，也能消除吃螃蟹的油腻不适。所以想吃螃蟹配饮料，红糖姜茶是首选。

2.热奶茶

吃螃蟹后最好喝热饮。螃蟹是一种凉爽的食物。螃蟹营养丰富，高蛋白，含有多种矿物质。一般来说，吃螃蟹半小时后可以喝红糖姜茶、热奶茶等热饮。建议患者吃螃蟹后尽量不要喝含维生素C的饮料，因为螃蟹中含有一种容易与维生素C发生反应的物质，会引起消化不良症状。