夏天冰箱冷藏调多少度合适（夏季不适合放在冰箱中的食物）

夏天是一年中最热的时期。这时候大部分食物都需要放在冰箱里保存，尤其是蔬菜和水果。夏天使用冰箱也有讲究，尤其是温度设置。夏天冰箱一般调到2~8℃，保鲜效果更好。

夏季冰箱制冷的适宜温度是多少？

2~8℃。

冰柜的温度也要设置好。过低的话冰柜容易结冰，过高的话就达不到新鲜食物的要求，食物容易变质。对于储存期，一般来说，最好将冷藏温度设定在2 ~ 8℃左右。这个温度范围可以满足大部分食品的保鲜要求，因为鸡蛋、牛奶等常见食品的冷藏温度在3℃左右，蔬菜、水果的冷藏温度在5℃左右。其他需要低温保存的产品更适合放在冰箱里保存，如鲜肉、鲜鱼等。

夏天不适合放冰箱的食物

不是所有的食物都适合放在冰箱里。把一些食物放在冰箱里不仅会影响口感，甚至可能会加速食物的变质。

1.蜂蜜不能放进冰箱。

把蜂蜜放在冰箱里会促进其结晶，分离葡萄糖。这种变化不会影响蜂蜜的安全性，也不会影响其营养价值，但会影响口感的均匀性。所以为了更好的口感，最好不要把蜂蜜放在冰箱里。

2.奶粉、咖啡等干货不宜放入冰箱。

奶粉、咖啡等干货放冰箱。如果密封不严，冰箱里的水分会进入食物，不仅影响食物的风味，还容易发霉。

夏天如何正确调节冰箱温度？

很多人认为夏天温度比较高，应该降低冰箱的温度，有效保证食物的新鲜度。事实并非如此。夏天冰箱温度一般在1-2档之间调节。我们知道冰箱可选的温控按钮基本都在0，1，2，3，4，5，6，7。数值越大，冰箱温度越低。1-2档的冷却效果不是很好。那你为什么选1-2档？

这是因为夏季气温普遍较高，冰箱1-2档温度与外界完全不同。通常，冷冻室的温度与冷藏室的温度不同。冷藏室里，1-2级冰箱的温度完全可以保证食物新鲜不腐烂。冰柜的温度一般调节在4-5左右。