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古都洛阳，文化底蕴深厚。明清时期，洛阳作为中国古代政治、经济、文化中心的主导地位早已丧失，但其丰富的文化仍为后人留下了丰富的文物，如众多而丰富的碑刻，是河洛文化的重要内容。阅读和阅读碑文，不仅可以欣赏中国书法艺术，还可以通过碑文记载的材料，了解许多历史故事，甚至纠正一些历史谬误。由洛阳市文物勘探中心和洛阳师范学院共同编辑的《洛阳明清碑刻》丛书，收录了洛阳现存的明清碑刻。即日起，本网推出“洛阳明清碑刻故事”专栏，精选具有代表性的碑刻进行解读。敬请关注。
重建伊尹纪念碑(局部)
伊尹纪念碑位于嵩县纸坊镇龙头村伊尹寺。建于明宣德二年(公元1427年)八月。这座纪念碑高106厘米，宽64厘米。
据《宋县志》记载，义印寺，又名盛远寺，现有五大殿，左一德殿，右三德殿，右三德殿，正面有道德门。
相传嵩县的义音寺始建于商代，历经多个朝代重建。易音重建牌位上的碑文显示，该牌位为“桑建易音寺古牌位，现已废弃”。因此，义音寺又称“义音寺”，明宣德二年重修，由嵩县知府吴襄、马能百家姓等人重修。
嵩县纸坊镇龙头村一音寺，据说是一音的发源地。2008年6月，嵩县伊尹寺被公布为河南省文物保护单位。
《伊尹祠堂诗》，写在伊尹的牌位尹上，记载:“圣母怀(遗言)满匪，一梦忽使她出逃厄。早上赶东，十里回(漏字)溢。可是俄罗斯变成了空桑，枝叶互相混杂……”
这首诗讲述了伊尹出生的故事。传说伊尹的母亲是住在沂水河畔采桑养蚕的奴隶。他妈妈怀孕后的一天晚上，她梦见仙女告诉她，“臼出来了，往东走，不要回头”(臼出来了，往东走)。第二天，她发现石臼里的水在泛滥，于是赶紧通知邻居往东边逃命。她忍不住回头望去，村子已经变成了一片汪洋。她因为不服从仙女的警告，中途变成了一棵桑树空。后来，沈悠郡的一个采桑姑娘在空桑发现了一个婴儿，把它带回给了沈悠国王，并把它寄养在父母家中。婴儿是伊尹。因为母亲住在伊河畔，他就以伊为姓。
后来伊尹成为商朝开国元勋，被商汤重用为丞相。受商汤委托，他感到任重道远，积极整顿吏治，洞察民情，促进了商朝的经济繁荣和政治清明。但商朝连续失去三个国王，政治出现危机。伊尹把振兴商朝的希望寄托在泰嘉身上。
太甲继位后，伊尹接连写了三篇文章，教他做一个好君主。其中有一篇是讲《商汤》中的法制，教导太甲遵循祖上的法制，不可蛮干。
两年前，泰嘉和伊尹配合默契，各项政务有条不紊的进行着。第三年，太甲得意忘形，不听伊尹劝诫，破坏祖制，以暴虐手段对待百姓，百姓怨声载道。
一是伊尹劝诫泰嘉要守规矩，但泰嘉不听他的劝告。伊尹以国家利益为重，将太甲流放到商汤墓所在的通宫。太甲流放期间，伊尹暂掌朝政。
通过反思，泰嘉认识到了自己的过错，开始勤政济困。伊尹见太甲悔过自新，率文武大臣迎太甲回商都。
伊尹不仅治国有方，还跟随养父学习烹饪，成为烹饪大师，被誉为“烹饪圣人”、“中国厨师之祖”，并学会了如何通过烹饪来治国。《史记·殷本纪》有伊尹“言汤以味，致王道”的记载。伊尹的“五味调和论”和“火候论”至今仍是中国烹饪不变的法则。(融媒体洛阳网记者余/摄)
