江鲢是什么鱼（肉质洁白如雪的野生江鲢鱼，深受钓鱼人喜欢）
鲢鱼(白肉如雪的野生鲢鱼，很受垂钓者的喜爱)是什么鱼？记得小时候会吃鲢鱼，但是机会不多。我们厂在长江附近，厂里的工人，尤其是船队的工人，经常下江打鱼，有时候会发一些鱼。那时候最常吃的就是蒜茸烤鲢鱼。我最喜欢的食物是鲢鱼，因为它味道鲜美，而且没有刺，我在刺面前总是显得很傻。
[/br野生河中的鲢鱼去鳞后，用水冲去血水，立刻肉质洁白如雪，表面无黑点。不过鱼塘里的鲢鱼确实有小黑点。这么好的鱼深深吸引着渔民。
带上自制的爆钩，备用铅重，摇轮，小河钓鱼，道路不通，客船少，多是山路，早出晚归。就像爬山一样，艰苦的程度不是一般人的身体能够承受的。鲢鱼(白肉如雪的野生鲢鱼，很受渔民欢迎)
