腊八粥怎么做(腊八粥这样做,家人都爱喝)
腊八粥怎么做(腊八粥就是这么做的,家人都爱喝)腊八粥又称“七宝五味粥”,是一种由多种食材熬制而成的粥,又称七宝五味粥。其传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆以及各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、黑豆)在宋代,腊八节煮粥喝粥的习俗逐渐形成,一直延续至今,腊八粥也成为百姓日常享用的传统食品。据清代《方先知》卷十一《风俗》“腊八,以米、麦豆及各种蔬果为粥,称腊八粥。果树不结实,他就用斧子叉树把粥放在洞里,问‘不结果子,树枝就断了。’它叫做“喂树”。
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食材:大米、糯米、薏米、黑米、小米、莲子、绿豆、红豆、黄豆、红芸豆、黑豆、红枣、桂圆、核桃、葡萄干
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2。浸泡绿豆、红豆、黄豆、红芸豆、黑豆。
3。将水倒入砂锅,加入红芸豆、红豆、绿豆、薏米、黑豆、黄豆、莲子,大火煮开。
4。盖上盖子,用小火煮30分钟。
5。放入泡好的大米、糯米、薏米、黑米、小米。腊八粥怎么做(腊八粥就是这么做的,家里人都爱喝)