相对于黄西瓜的红西瓜，中国大部分都是红西瓜。黄色的西瓜可能没多少人吃。事实上，与红色西瓜相比，黄色西瓜更甜更脆，而红色西瓜一般含糖量更高。
黄西瓜的红西瓜区别概述西瓜堪称“瓜中之王”。味道香甜多汁，清凉解渴，是盛夏的好水果。根据西瓜的颜色，有红色、黄色和白色果肉。红色果肉种植最多，其次是黄色果肉，白色果肉西瓜很少种植。在外观和感觉上，像红色果肉，黄色果肉西瓜是大，中，小，椭圆形，长方形，黑色皮肤和条纹。主要区别是果肉颜色，红瓤西瓜，含有番茄红素和葫芦素，番茄红素的多少决定了果肉颜色是浅红色还是暗红色。然而，黄色果肉的西瓜含有多种胡萝卜素和叶黄素。各种糖、蛋白质、碳水化合物等的含量。红色和黄色果肉的西瓜基本相同，其营养价值相差不大。相比较而言，红肉西瓜含糖量略高，生西瓜和熟透西瓜差别不大。黄瓤西瓜则相反，含糖量略低，部分含糖量较低，过熟会变酸。只有黄瓤西瓜的成熟度适中(九成熟)，才会充分展现其甜、松、脆、爽的特点。由于黄瓤西瓜的果皮比较脆，容易开裂，瓜农在采收、运输、储存过程中害怕开裂，不敢留到完全成熟，所以很难在市场上买到最合适的西瓜，所以种植面积不大，只能少量种植作为配套品种。黄聪西瓜是自然选择的杂交品种，不是转基因食品。可以根据大家的喜好放心食用。
黄西瓜的红西瓜有什么区别色差:
黄色西瓜和红色西瓜最重要的是它们的颜色。不切开时，它们的表面都是绿色的，但切开后，黄色西瓜的果肉是黄色或淡黄色，而红色西瓜的果肉是红色或淡红色。
音量差异:
红西瓜一般体积大，重量重；黄西瓜是从台湾省引进的新品种，一般比红西瓜小而轻。
口味差异:
黄色西瓜是新引进的品种，体积相对较小，含水量比红色西瓜少。其次，红色西瓜含有大量的番茄红素，番茄红素会在一定程度上改善红色西瓜的口感，所以黄色西瓜的口感不如红色西瓜。
不同的营养价值:
黄色西瓜和红色西瓜在营养价值上也有一些差异。黄色西瓜含糖量较高，维生素含量较低，而红色西瓜含糖量较低，果酸和维生素含量高于黄色西瓜。两者都可以补充能量，解暑，除烦，缓解疲劳，只是添加的营养不同。
产量差异:
黄瓤西瓜从坐果到成熟只需要一个月左右就可以收获，一年可以收获两次，产量还是比较高的。红肉西瓜产于中国，对环境适应性强。
不同的产地:
这种黄瓤西瓜是从台湾省引进的稀有西瓜品种，红瓤西瓜产于中国各地。分布广泛。
红心西瓜便宜，水分足；
黄馨西瓜，也叫黄聪西瓜，个头很小，最大3公斤。它的含糖量高且均匀，入口即化。红心西瓜对皮肤好。因为西瓜92%的成分都是水，所以它的含水量在水果中首屈一指。
黄西瓜和红西瓜哪个热量高红西瓜高一点。
黄色西瓜常被称为黄瓤西瓜，是瓜中佳品。它呈椭圆形，果皮黄绿色，深绿色网状花纹明显，果肉金黄色，无脂肪，含有大量蛋白质、糖、氨基酸等成分。每100克黄色西瓜含热量约29卡。
红西瓜味甘性寒，富含维生素、蛋白质、纤维素、糖和少量脂肪。每100g红色西瓜含热量约31卡，略高于黄色西瓜。
哪个更好吃红肉西瓜和黄肉西瓜口味不同，但各有千秋。红肉西瓜是从台湾省引进的稀有西瓜品种，因其价格低廉，含水量高。瓜长得比较小，最大只有3kg，含糖量高且均匀，入口即化。
红瓤西瓜对皮肤有好处，因为西瓜90%以上是水，其含水量在水果中首屈一指。西瓜汁富含维生素C，以及瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等具有皮肤生理活性的氨基酸。这些成分有很好的皮肤营养和美白效果。红肉西瓜因为番茄红素含量高，可以减少紫外线对皮肤的伤害，在番茄红素的帮助下，可以使组织更快愈合，缓解日晒后的疼痛，具有防晒的功效。
