烤红薯去皮好还是不去皮好 烤红薯烤箱多长时间
烤红薯，去皮还是不去皮，真的让很多人纠结。其实去不去都可以烤。只是两种烘焙方式根据个人喜好会有一定的口感差异。
烤红薯去皮好还是不去皮好
红薯建议不要去皮烤，比较水润，比较甜。
红薯的皮虽然不能用，但是如果把皮烤了，里面的营养成分和水分很容易流失，影响红薯的口感和甜度。如果把皮包裹起来，可以起到保护作用，减少营养和水分的流失，所以烤红薯的时候最好不要去皮。
但是每个人的烹饪习惯和食物喜好都不一样，烤红薯的时候去皮并没有太大的影响。你可以根据自己的情况决定怎么做。
烤红薯烤箱多长时间
烤箱温度设定在200-230度，需要60-80分钟(这个时间指的是2个以上大小的红薯，如果红薯比较细长，比较小，可以减到50分钟)。不同的红薯可以根据大小烤50分钟，然后拿出来看看再做决定。
烤箱怎么烤红薯好吃？
原料:红薯
练习:
1.买红薯的时候，尽量挑个小的，皮光滑的。红薯不用去皮洗净，水分控制好；
2.烤盘上铺一层锡纸，把红薯码放在锡纸上；
3.烤箱预热，220度上下加热60分钟，烤盘放入烤箱；
4.30分钟左右把红薯在烤箱里翻面。时间一过，好吃的红薯就烤好了。
新烤出来的红薯软软的，皮微微皱皱的，特别像外面烤出来的红薯。家里烤的红薯不仅便宜，而且干净卫生，连皮都可以一起吃。红薯一热就爆出来，软软的，糯糯的，甜甜的。它们甚至比外面烤的红薯还要好吃。一口气吃三个红薯真的很享受。作为刚刚拥有一台烤箱的小白，我觉得烤红薯是最简单的食物。
烤红薯好吃还是蒸红薯好吃？
红薯是一种非常美味的食物，有很多种做法。不管是蒸、炒、煮、烤都特别好吃。生活中最常见的日常做法就是蒸和煮，方便快捷，也最大程度的保留了红薯的营养价值。不过就口感来说，肯定是烤的好，因为蒸红薯比烤红薯水分多，吃起来也没那么甜。水会冲淡味道，烤红薯更容易入味，好吃，香味浓郁。但是蒸的营养价值很高，烤的容易上火发热。
