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只要会学，就不怕猪肉贵。现在猪肉一天减2块，两天涨3块。这种情况我只想说，买不起猪肉就不能多吃点鸡胸肉吗？如果你以前觉得鸡胸肉不香，今天一定要学会这个做法。T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ Xuexin.com登录入口官方website-Huaikao.com
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一、先准备食材T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ Xuexin.com登录入口官方website-Huaikao.com。
1。准备2块鸡胸肉(鸡胸肉会缩水，多准备点也可以)。鸡胸肉从中间那块切，薄一点更容易煎。然后用刀背拍打肉的两面，更容易尝到肉的味道。T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ Xuexin.com登录入口官方website-Huaikao.com
2。鸡胸肉腌制，切少许蒜末放在一起，加入黑胡椒5g，蚝油5g提鲜，酱油10g，提色酱油3g，提鲜白糖少许，倒入少许料酒去腥，用手抓匀肉片，再抓一把淀粉，倒入少许植物油，拌匀腌制。T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ Xuexin.com登录入口官方website-Huaikao.com
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3。准备好盘子上的装饰品，然后准备一段胡萝卜，先用刀切开再切片。如果你不会用刀，就直接把它们切片。T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ Xuexin.com登录入口官方website-Huaikao.com
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二。准备一口锅煎鸡胸肉T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ Xuexin.com登录入口官方website-Huaikao.com。
1。锅中加入适量植物油，然后倒出热油留少许底油，将腌制好的鸡胸肉铺在锅中，小火慢煎。T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ Xuexin.com登录入口官方website-Huaikao.com
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勤翻面，待鸡胸肉煎成金黄色时，沿锅边加少许水，盖上锅盖炖一会儿，使鸡胸肉吸水，吃起来更嫩。T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ Xuexin.com登录入口官方website-Huaikao.com
2。等水干了，再炒一会儿才能出锅。把鸡胸肉切成小块放在有莴笋叶的盘子里，再把刚切好的胡萝卜片放在上面，就可以上桌了。T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ Xuexin.com登录入口官方website-Huaikao.com
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阿飞有话说:T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ Xuexin.com登录入口官方website-Huaikao.com。
1。鸡胸肉用刀背打散后，腌制更入味，更嫩；T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ website-Huaikao.com薛鑫网登录入口官方
2。酱油和酱油都是咸的，不用再放盐了T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ Xuexin.com登录入口官方website-Huaikao.com。
鸡胸肉能代替猪肉吗？其实我也不知道。反正没猪肉味是真的，但是猪肉毕竟太贵了。除了鸡胸肉，你们家会用什么代替猪肉？T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ Xuexin.com登录入口官方website-Huaikao.com
阿飞，每天都有简单实用的家常菜供你参考。下次见！T60教师资格证官网_普通话成绩查询_青教第二课堂_中国人事考试网_ website-Huaikao.com薛鑫网登录入口官方
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