酶的功能和作用 酶是酶,也称为生物催化酶。如前所述,它们会参与代谢、营养和能量的转化过程,促进细胞同时进行各种降解和代谢,以满足生命活动的需要。因此,如果人体内的酶水平正常,我们就会越健康。但是,由于一些疾病或年龄的增长,我们体内的酶水平会下降,从而导致各种问题,影响我们的健康,甚至危及我们的生命。你可能会好奇,酶是从哪里来的?市面上流行的酵素可以从动物、植物或微生物中提取,所以我们体内有各种各样的酵素来帮助我们维持生命所需的活动。酶的功效和功能