干海带的功效与作用
干海带的功效和作用
作为碘的冠军，海带一直是家庭餐桌上的常客。经常吃海带可以为身体补充碘，预防“脖子粗病”。另外，吃海带还可以预防心血管疾病。海带是很好的保健品。来了解一下干海带的功效和作用吧！一、预防甲状腺肿海带中含有碘和碘化物，有预防碘缺乏性甲状腺肿的作用；二、降压降脂海带中所含的氨基酸、钾盐、钙，能减少人体对胆固醇的吸收，降低血压；海带含有大量不饱和脂肪酸和膳食纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调节肠胃，促进胆固醇排泄；三、消肿利尿海带上往往附着一层像霜一样的白色粉末——甘露醇，这是一种很有价值的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇有降血压、利尿、消肿的作用。四、预防心脑血管疾病海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能降低血液的粘稠度，减少血管硬化。因此，常吃海带可以预防心血管疾病；五、预防乳腺增生海带中大量的碘可以刺激脑垂体，降低女性体内的雌激素水平，恢复卵巢的正常功能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。干海带的功效和作用
