草木灰是碱性的。
草木灰是碱性的。植物(草本植物和木本植物)燃烧后的残留物，称为草木灰，是不溶性物质。草木灰可以做肥料，草木灰肥料几乎是草木灰中植物所含的全部矿物元素，因为草木灰是燃烧植物的灰烬。草木灰质轻，碱性大，干了容易随风飘，湿了容易带水。与氮肥接触容易造成氮素挥发损失。
草木灰的主要成分是碳酸钾(K2CO3)，相对分子量为138。草木灰中的肥料几乎是草木灰中植物所含的全部矿物元素因为草木灰是燃烧植物的灰烬。
其中钾是含量最丰富的元素，一般含钾6 ~ 12%，其中90%以上是水溶性的，以碳酸盐形式存在；其次是磷，一般含1.5-3%；它还含有钙、镁、硅、硫和微量元素如铁、锰、铜、锌、硼和钼。植物不同灰分含量的养分含量不同，向日葵秸秆含钾量最高(详见表格)。草木灰施等量钾时，肥效优于化学钾肥。因此，它是一种来源广、成本低、养分全、肥效显著的无机农家肥。
