甜品的发源地和历史,甜品起源于哪个国家

聚客2022-05-28  46

甜品的由来 最早的甜品是什么

甜点来自埃及和希腊。早在5000年前的古埃及,小吃作为供品就出现了。常用的原料有面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生水果、坚果等。,主要是在烘箱中高温烘烤。

甜品在中国有着悠久的历史。《诗经》上说:“第二日削冰冲,第三日置阴。”它表明,远在3000年前的商朝,人们在隆冬时节储存冰块,以备夏季使用。唐朝后期,商人为了招揽生意,在冰块中加入糖来招徕顾客。到了宋代,中国的冷食种类更多了。如北京的汴京市场、南宋临安街的“冰雪冻糖”、“雪泡梅花酒”等元朝的商人在冰中加入蜂蜜和珍珠粉。忽必烈当政时,开始生产冰淇淋。为了保守制作过程的秘密,他还颁布法令,禁止在国王的房间外制作冰淇淋。

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