五常米粒饱满，色泽清亮透明，米粒油润，香味浓郁。由于成熟稻米产区昼夜温差大，稻米中可溶性双链糖积累较多，对人体健康十分有益。所以，2021年五常大米多少钱一斤？产地哪里正宗？在哪个城镇？
一、2021年五常大米多少钱一斤？
按照2021年1月的市场价格，价格一般在每斤8-15元。但是随着五常大米的知名度越来越高，想要买到正宗的五常大米就没那么容易了。挑选时一定要仔细鉴别，谨防不法商贩以次充好。
二。五常大米原产地哪里正宗？在哪个城镇？
1.五常大米是五常市的特产，是中国国家地理的品牌产品。五常市是典型的农业县(市)，国家重要的商品粮基地，全国十大先进县，全国五大水稻县之一。五常的水稻面积占全省的十分之一，哈尔滨的四分之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”。受五常独特的地理气候因素影响，水稻干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量高。由于成熟稻米产区昼夜温差大，稻米中可溶性双链糖积累较多，对人体健康十分有益。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽洁净透明；米粒又亮又香。
2.五常大米的核心产区是民乐乡和安家镇。这两个地方和五常其他大米相比，质量更好，口感更好，因为产量有限，更难买到。
三。五常水稻种植过程
1.选择稻田
黑龙江省特产五常大米，本着“优中选优”的原则。在我们农民自己的区域范围内，选择土壤肥沃、有机质含量高、河水灌溉的水田，区别对待，这是农民下单的前提。
2.采用改良品种。
黑龙江省第二水稻研究所和稻花香水稻研究所拥有国内高科技科研专家。他们为我们培育了许多优良品种。近年来，育成的“五常大米”在育种基地进行了储存和强化，大米品质上了一个台阶。平时我们农民自己也要繁育良种。
3.科学种植
19世纪初，聪明的朝鲜人民在黑龙江省五常县安家镇和民乐乡种植水稻。他们总结出一套独特有效的种植技术。几百年的种植历史和经验直到今天，土地更加肥沃，经验丰富。我们利用绿色食品水稻生产技术的操作规程和水稻种植要求进行指导和规范，利用传统与现代的结合，形成一套最合理、最具特色的种植模式，从而达到所需的高效率和高质量。
4.严格控制领域。
灌溉水源为纯天然河水，水温高，微生物活性高。微生物的存在使水中含有水稻生长所需的更全面的营养物质，微量元素含量高。水源100%不受工业污染。严格按照《绿色食品水稻生产技术操作规程》和有机水稻生产要求规范稻农。施用农家肥和生物材料。采用人工方法和生物技术控制疾病、昆虫和杂草。
5.把握秋收时间，分品种。
秋季有机大米收获时间的早或晚对大米的品质影响很大，直接影响大米的含水量、色泽和口感。收割时，杂交水稻要分开，不同品种要分开烘干，提高稻米的纯度。
6.高纯度和高质量仓储
各家收获的生有机米粒要按品种分开存放，做好防虫防鼠等四防工作。为提高广大稻农的积极性，服从管理，严格按照合作社的要求种植生产，严把稻米质量关，坚决拒绝因非法种植管理不符合要求的稻米进入高端市场。
7.精细加工
我们五常大米每一道工序都是严格控制的，比如给粮、清洗、谷峰、碾米、除杂、精选、计量、分包、成品输出、入库(五常大米成品分类)。
是的，五常市的高品质赋予了五常大米独特的品质。据悉，2020年8月11日，五常市已有290多家大米生产企业使用了“福马”。在大米出售给最终消费者之前，监管机构将激活“Fuma”。激活后，消费者可以扫描出生产批次、原粮年份、生产日期、保质期、产地、生产商等信息。最后实现可追溯、透明，保证消费者能买到纯正的五常大米。
