玉米容易感染什么霉菌,玉米发霉了是什么菌

女人的肺在接触到发霉的玉米后充满了真菌

[女子肺部接触发霉玉米后长满真菌] 今天#女子肺部接触发霉玉米后长满真菌#登上热搜，也在网上引起了网友的关注。很多发霉的食物吃了都不舒服。发霉的食物会变质并毁坏身体。女的咳嗽了一个月，回老家收发霉的玉米，吸入了真菌，导致肺炎。具体是什么情况？

12月8日，一名23岁女子回老家收玉米，事后咳嗽喘息一个月。经检查，她的肺部充满黄曲霉菌，引起真菌感染。医生分析，起因是该女子接触了发霉的玉米。据该女子回忆，当时她主要负责把晒干的玉米装进袋子里，有些玉米可能会被雨水损坏发霉，但她没有采取任何保护措施。

黄曲霉毒素是什么？它是一种高毒性的肝源性物质，其中黄曲霉毒素B1可导致细胞错误修复DNA，导致严重的DNA诱变，还可抑制DNA和RNA的合成，从而抑制蛋白质的合成。

在此提醒，如果有过敏性呼吸道疾病，应尽量避免接触。日常生活中，不要吃发霉的食物，尤其是发霉的花生和干果。玉米、花生作物烘干、储存时，要注意环境的通风，做好防护。

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