不是黄瓜水果，是蔬菜中的瓜。
水果是指人们可以食用的木本植物的浆果，如苹果、梨、李子、杏、橙子等。蔬菜是指人们可以食用的十字花科、葫芦科等草本植物的叶、果、块茎和茎，如大白菜、油菜、甘蓝的叶，萝卜等块茎，莴苣、蒿、菜苔、蒜苔等茎，黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、葫芦、狍子等水果。
它是葫芦科一年生匍匐或攀援草本植物。在中国各地广泛栽培，很多地方都有大棚或塑料大棚栽培。现在广泛种植于温带和热带地区。黄瓜是中国主要的夏季蔬菜之一。
