冬至在民间俗称“冬至”。据说冬至大如一年,足以说明人们对这个节气的重视。那么冬至我们不应该做什么呢?China.com为大家精心整理了农历2021年11月的细节。如果你想知道农历十一月的吉凶,去China.com看看吧。
红白饺子的“无单数”
大多数家庭在冬至的时候会聚在一起,同桌吃一碗热乎乎甜甜的饺子。吃饺子象征着团圆和长寿,而传统的红色和白色的小饺子也有自己的含义,可以分别吸引婚姻和人气。但上菜、吃饺子时不允许单数,以便”。
不宜办大事
在中国很多地方的传统禁忌中,结婚要避免“有四礼四礼”,即“立春、长夏、立秋、立冬”,而四礼则是“春分、秋分”。因为四季是四季的结束,四时的离开是四季的开始,当四季交替、四季相遇、阴阳潮起潮落的时候,一切都会在这个节点上暂时“混乱”,所以每次到了这些节气,我们都会在苗历上看到“勿用”四个字。
夫妻应避免同房
在古代,有一套优生学法典指出,如果夫妻在“精力旺盛”的情况下“沟通”,不仅出生的孩子精力损耗少,更健康;相反,冬至是“阴天”。在火苗最弱的时候,最好避免过于频繁、操劳的夫妻之间的“交流”。
北方吃饺子
吃饺子的习俗来源于张仲景《曲韩焦耳汤》的故事。每年冬至、元旦,人们吃饺子,心中仍记着张仲景的恩情。所以现在有“冬至吃饺子不会冻耳朵”的说法。
在苏州吃馄饨
冬至,苏州人还有吃馄饨的习俗。相传吃腻了山珍海味,没有胃口,于是美女石走进皇家厨房,为准备了一份点心。吴一口气吃了一大碗,问道:“这是什么点心,这么好吃?””石心想,这个糊涂君主是糊涂得开不了口了,于是就随口答道,“乱。后来,为了纪念师创造的这种美味,苏州人把馄饨定为冬至节的食品。
在宁夏吃羊肉汤粉
冬至这一天,银川有个习俗,要喝汤面,吃羊肉汤饺子。银川人还把羊肉粉汤叫了个特别的名字:“脑”。羊肉汤是用蘑菇和羊肉熬制,配以盐、姜、葱、蒜、胡椒、酱油等调料。汤烧开后,放入切好的粉块和泡好的粉条,再放入韭菜、蒜苗、香菜。看起来色香味俱全,让人食欲大开。喝一大口汤也有驱寒的作用。
在上海吃汤圆
在旧上海,有句诗是这样说的,“家家打米做汤圆,明知是明朝的冬至。“上海人习惯在冬至吃汤圆,庆祝冬至的到来。用糯米粉做面团,上面包着各种馅料。冬至有祭祖的习俗,煮好的汤圆会作为祭祖的贡品。
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