水开下粽子还是冷水下粽子

你用冷水还是热水煮粽子？这是6月14日支付宝里养鸡场的问题。答对今日鸡场的问题可以获得180g饲料作为奖励。那么今天的答案是什么？我们来看看粽子是用冷水煮还是用热水煮！

你用冷水还是热水包粽子

题目:为了让煮出来的粽子更美味，煮的时候最好用冷水或者热水

冷水

热水甚至沸水。

正确答案:冷水

答案分析:

煮粽子的正确方法是放在一盆冷水中煮，这样粽子的温度会随着水温的升高而慢慢上升，这样会使煮好的粽子叶子一直成熟，没有硬心。而且如果用冷水煮，粽子叶的香味也能慢慢渗透到糯米里。我们煮粽子的时候，如果水放错了地方，煮出来的粽子不仅形状不好，味道也不好。煮粽子的时候，一定要用冷水。很多人误以为用热水煮粽子省时间，但用热水煮粽子叶很可能受热爆裂。

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