最简单糯米糍粑做法,糍粑做法大全?
最简单糯米糍粑做法,糍粑做法大全?
浏览量:3307
时间:2022-05-17 15:19:29
作者:乔
糯米巴赞最简单的方法
糯米的做法?
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第一步:将糯米放入碗中,用清水洗净,然后将洗净的糯米放入清水中浸泡两小时或一夜,直至用手轻轻捏碎。
第二步:取出泡好的糯米,均匀铺在笼上,入锅蒸35分钟左右。糯米蒸熟;然后把蒸好的米饭倒进大碗里,戴上一次性手套,随心所欲地充分揉捏、抓踢;如果太干,可以加一点温水。如果太粘,加入少许清油,充分揉搓10分钟左右,将糯米揉成细腻的状态;最后用保鲜膜包好。
第三步:在小碗里准备一把黑白芝麻,用清水冲洗干净;然后倒入锅中用小火煎至锅内有芝麻跳出来;稍微冷却后,将芝麻放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎备用。
第四步:将滚好的黑芝麻倒入碗中,然后根据自己喜欢的甜度加入适量的白糖和红糖,搅拌均匀。
一个
最简单糯米糍粑做法,糍粑做法大全?
浏览人数:3308
时间:2022-05-17 15:19:29
作者:乔
第五步:用一块揉好的糯米在手心里做成饼,然后裹上芝麻馅,直接揉。
第六步:在平底锅或电饼铛上刷油,然后将包好的蛋糕放入锅中,用勺子将蛋糕变薄;煎至底部变黄,然后翻面。继续煎,直到两面都变黄。
做糯米糕教程?
糯米糕制作教程
1。糯米泡一晚。
2。放在抽屉里蒸40分钟。
3。蒸熟后倒入碗中,碾成泥状,加入熟油20g,继续滚动。把油刷在托盘上,铺在糯米里,放冰箱冷冻。
4。将黄豆放入锅中炒香,
5。将250ml水、80g红糖、40g冰糖放入煎锅中,煮至粘稠变色。6.将冻好的糯米糕切成条状,油烧至七成热,放入糯米条,翻炒至表面金黄,倒入煮好的红糖,撒上黄豆。
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