农村大妈也疯狂(菜品一上桌,大妈们就往袋子里装菜)

聚客2022-05-27  53

农村大妈也疯狂(菜品一上桌,大妈们就往袋子里装菜)

农村的大妈们也很疯狂(菜一上来,大妈们就装袋)
在农村吃酒席,很多人都喜欢去,大家都觉得农村的酒席比酒店的好。他们经常遇到农村办酒席的朋友,都喜欢凑热闹。
和酒店的同款菜不同,农村的宴席菜更有特色。一般农村的宴席菜都是主人家根据自己喜欢的食材采购,然后委托前来帮忙的邻居厨师,或者请流动厨师负责烹饪。
有些主人家会提前一年养鸡鸭鱼,甚至猪,然后在酿酒当天宰杀自己放养的鸡鸭鱼。有了好的食材,煮出来的食物味道自然更鲜美。
另一方面,酒店里所有的食材都是冷冻鸡鸭,味道和农村的没法比。


虽然农村的宴席菜味道更好,但是在农村吃宴席也有一些为人诟病的地方,比如抢菜打包的习俗。农村吃酒席有多疯狂?
最近,江苏人王康参加了一个初中同学的婚礼。菜一上来,王康还没来得及动筷子,阿姨们就把菜装进了袋子。难怪有人提醒王康,在农村吃酒席一定要“快、准、狠”,否则连汤都上不了。


初中生在江苏一个偏僻的村子里,离王康的家很远。当他们到达宴会时,已经快到宴会时间了。当王康看到一个座位时,他立即坐了起来。当他坐下后,发现这一桌的客人主要是阿姨们。
菜开始陆续上桌。王康还没来得及动筷子,就看到阿姨们从口袋里拿出红色塑料袋,拿起筷子放进袋子里。他们面前的碗空空是这样的,没吃就往袋子里冲食物。
这让王康彻底傻眼了。我从没见过这么抢食物的?


显然,大妈们忽略了王康。新菜一上来,大妈们就抢着装袋,一个酸菜端上来。不到一分钟,红烧肉就没了,没人在乎王伉有没有。
两分钟后,话梅不见了。三分钟后,连汤都被一位阿姨倒进了袋子里,这位阿姨随后从口袋里拿出了一个新袋子。
没有汤了。
好家伙,这比抢劫准备的还彻底!



一直听说江苏农村的抢菜很厉害,甚至还上了个热搜,没想到这么厉害。王康仔细观察我的阿姨们抓食物的方式,有些人先把食物放在袋子里,然后吃袋子里的食物。
还有一些阿姨,直接,从来不吃包里抢的菜,而是把菜夹在桌子上。一桌十个人,菜的分量都不大。很快,菜就被抢得只剩空盘了。


王康很不解。其实江苏农村并不穷,家家户户都是小别墅小车,但为什么还有人喜欢在宴席上抢菜?
王康想了很久,但只能归结于旧习俗。过去一直流行抢菜的习俗。现在虽然大家的生活条件都不错,但是大家在家想吃什么菜都买得起。
但是贪小便宜的心理还是存在的,尤其是大妈们。当他们参加宴会回来时,没有任何食物,他们会感到不舒服,所以在宴会上抢食物仍然是农村酿酒的一个特点。
也是年轻人反感的习俗。


农村吃宴席抢菜的疯狂,不再局限于抢刚端上来的菜,还有人抢剩菜,更精彩。
有人抢走了剩下的血肉和食物,说要带回家喂狗。只要是在酒席上,大家都会帮主人家把可吃的食物消灭掉。
这是节俭还是坏习惯?
这个你怎么看?
送人玫瑰,手里有余香。
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